Unser Spätburgunder gedeiht hier vorzüglich. Der sehr nah unter der dünnen Bodendecke liegende Schieferfelsen ist das ideale Umfeld für unsere Rotweine. Der Felsen speichert die Wärme der Sonnenstrahlen und gibt diese in den kühleren Nächten wieder ab.  Diese Steillage verspricht alljährlich ein aussergewöhnliches Weinerlebnis.

Ihren Namen verdankt sie der St. Laurentius-Kapelle auf dem Scheitel des Weinbergs.

Von hier bietet sich ein weiter Rundblick in das Moseltal mit den vier Weinbaugemeinden Detzem, Leiwen, Köwerich und Thörnich.